L’arancia Cunda
Mithatpaşa, Çarşı Cd. 2. Sk. No:7, 10405 Ayvalık/Balıkesir, TürkiyeBu mekâna uyan etiketler
İsmini İtalyanca’da “portakal” anlamına gelen L’aranciadan alan mekan, yerel ve mevsimsel malzemeleri yaratıcı dokunuşlarla buluşturan mutfağıyla öne çıkıyor.
İtalyan mutfak disiplininin yerel Cunda lezzetleriyle harmanlandığı restoranın menüsü, mevsimin ritmini takip ederek yılda üç kez yenileniyor.
Cunda’nın kalbinde konumlanan L’arancia Cunda, gün batımında esen hafif meltemle birlikte bambaşka bir atmosfere bürünüyor. Yerel tatları modern yorumlarla bir araya getiren menüsü, taş duvarların sıcaklığı ve taze otların aroması eşliğinde unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Burada sofraya oturduğunuzda zaman yavaşlıyor, anın tadını çıkarmak ise kendiliğinden geliyor.
“Cunda Adası’nın popüler yaz kalabalığından sıyrılıp, taş sokakların arasında gerçek bir gurme deneyimi arıyorsanız, L'Arancia tam olarak doğru adres. Burası sadece bir restoran değil; Ege’nin köklü yerel malzemelerinin, İtalyan mutfağının disiplinli ve rafine teknikleriyle yeniden yorumlandığı bir lezzet laboratuvarı. Yılda üç kez değişen ve tamamen mevsimselliğe sadık kalan menüsüyle, adanın o anki ruhunu tabaklara kusursuzca yansıtıyorlar. Kendi üretimleri olan zeytinyağları, artizan ekşi mayalı ekmekleri ve el yapımı makarnaları tek kelimeyle imza niteliğinde. Üstelik patili dostlarımıza da kapılarını sevgiyle açan, adanın o samimi ve sıcak ruhunu şık bir gastronomi deneyimiyle birleştiren nadir yerlerden biri.”
Henüz yorum yok
Bu mekan için ilk yorumu sen yaz.
Aşağıdaki formu kullanarak ilk yorumu sen yaz.
Bu mekan için ilk yorumu sen yaz. Yorumun moderatör onayından sonra yayınlanır.